ザーレ・ウンストルート

旧東ドイツ、エルベ川の支流のザーレ川・ウンストルート川の流域である。

プフォルテンザー・ケッペルベルク・ジルヴァーナー・QbAトロッケン 1999
Pfortenser Köppelberg Silvaner QbA trocken 1999
リュツケンドルフ醸造所(ゴーミヨ2房)。11.0% 750ml 2625円(エスポアとびた)。
Bad Kösen村のオルツタイルであるSchulpforte(=Pforte)の単独畑である。
辛いだけ。古酒の酸っぱさもあるかもしれないが、辛さがそれに勝っている。新酒だったらどんな味だったのだろう?