ザールブルク（ザール、モーゼル）
モーゼルとの合流点からザール川をさかのぼり、ScharzhofbergのあるWiltingenやAylよりも上流にある町である。さらに上流にゼリッヒがある。
- ザールブルガー・ラウシュ・リースリンガ・カビネット 2003
Saarburger Rausch Riesling Kabinett 2003 -
ハインツ・ヴァーグナー博士醸造所（Weingut Dr.Heinz Wagner、ゴーミヨ３房）。10.0％ 750ml 1950円。
キレのある喉ごしの良いカビネットである。
当醸造所は、1880年にJosef Heinrich Wagnerによって創設された。現在の当主はその曾孫にあたるHeinz Wagner氏で、Saarburger Rausch(3ha)、Saarburger Kupp(3ha)、Ockfener Bockstein(3ha)の計9ha所有し、100％リースリングのみを栽培している。険しい斜面の畑、葡萄樹をハート型に結わえるのも針金ではなく蔓状の小枝で、そしてワインの熟成はステンレスではなく木の樽で、といった具合のとことん伝統主義者である。ハインツ氏は70を超える高齢だが、50代の奥さんとの間に20代の娘さんがいて、彼女がガイゼンハイム醸造学校卒業後に跡を継ぐことになっているという。 - ザールブルガー・ラウシュ・リースリンガ・アウスレーゼ 2003
Saarburger Rausch Riesling Auslese 2002 -
ハインツ・ヴァーグナー博士醸造所。8.0％ 750ml 3980円。
- ザールブルガー・クップ・リースリング・シュペトレーゼ・トロッケン 2011
Saarburger Kupp Riesling Spätlese trocken 2011 "Alte Reben" -
ハインツ・ヴァーグナー博士醸造所。12.5％ 750ml 2480円。
2012年版ゴーミヨでは２房にランクダウンしてしまっている。また、所有者がChristiane Wagnerと表記されているので、娘さんが跡を継いだようである。"Alte Reben(古い葡萄酒)"と副題がつけられている。
