マクシミン=グリュンハウス(ルーヴァー、モーゼル)

マクシミン=グリュンハウスは、メルテスドルフ村の1区域Ortsteilである。ルーヴァー川がモーゼルに合流するアイテルスバッハから少しだけ上流にある。(さらに少し上流にKaselがある。)

マクシミン・グリュンホイザー・アプツベルク・リースリング・アウスレーゼ 2001
Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling Auslese 2001
フォン・シューベルト醸造所(Gutsverwaltung von Schubert Maximin Grünhaus、ゴーミヨ3房)。7.5% 750ml 3933円。
開栓直後より翌日以降のほうがよりまろやかになった気がする。


何と西暦966年に聖マクシミン修道院(ベネディクト派)に神聖ローマ帝国初代皇帝オットー1世が寄進した、という記録がある醸造所。1882年からフォン・シューベルト家の所有となり、現在は4代目のカール=フェルディナント・フォン・シューベルト博士(Dr.Carl-Ferdinand von Schubert)がオーナーを務めている。

34haの葡萄畑はブルーダーベルグBruderberg(1ha)、ヘレンベルグHerrenberg(19ha)、アプツベルグAbtsberg(14ha)と名付けられ、その全てがシューベルト家単独所有で、97%がリースリング種である。