「Zum Weißen Schwan(白鳥亭)」の店内や料理(牛肉ロール)の写真を撮らなかったのは失敗だった。 天皇が使った2階の部屋は、窓からゲーテ・ハウスや広場が見えるのだが、室内は殺風景である。それよりも1階のレストラン内のほうがよほど風情があった。(その反省を踏まえて、ライプツィヒのアウアーバッハス・ケラーではちゃんと写真を撮ってきた。)